어린이 비타민 젤리에서 일하는 모든 사람이 봐야 할 9가지 TED 강연

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대한민국구매자연맹(회장 강정화)은 지난 11월 26일~11월 4일 서울 근처에 거주하는 90대~60대 남녀 600명을 대상으로 오프라인 설문을 통해 ‘축산물을 대체할 수 있는 단백질 식품`에 대한 구매자 인식을 조사했었다. 이의 말을 빌리면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 대부분 구매자(88.9%)는 용어만 인지했었다. 적합한 명칭으로는 단백질