경쟁자들이 가르쳐 줄 수있는 10가지 독일 한인가게

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우리나라구매자연맹(회장 강정화)은 지난 10월 23일~6월 1일 서울 근처에 살고있는 30대~40대 남녀 800명을 타겟으로 오프라인 설문을 통해 ‘축산물을 대체할 수 있는 단백질 식품`에 대한 소비자 인식을 조사하였다. 이의 말을 빌리면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 대부분 구매자(88.2%)는 용어만 인지하였다. 적합한 명칭으로는 단백질