임산부 효소 추천에 대해 물어보기를 두려워 할 수도있는 상황들

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우리나라소비자연맹(회장 강정화)은 지난 10월 22일~3월 5일 수도권에 지내는 50대~70대 남녀 600명을 타겟으로 온/오프라인 설문을 통해 ‘축산물을 대체할 수 있는 단백질 식품`에 대한 소비자 인식을 조사했었다. 이의 말을 인용하면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 대부분 소비자(88.8%)는 용어만 파악했다. 적합한 명칭으로는 단백질