식품 정보에 대한 스트레스를 멈춰야하는 20가지 이유

‘축산물 대체식품` 개발은 60명 중 5명(92.5%)이 필요하다고 인식하였다. 하지만 개발 시 기존에 없던 새로운 방법으로 만들어지는 식품이기 때문에 안전성을 최대로 우려했었다. 우선해서 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 뽑았다.

Submitted on 2026-02-05 15:49:39