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당신이 식품 가이드에 전문가라는 9가지 신호

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2021년 상반기 다랑어와 물류비, 통조림 캔의 원자재인 알루미늄 가격 상승으로 참치 가공기업들은 가격 인상을 단행. 오뚜기는 6월 참치(200g)통조림 가격을 14.9% 올렸고, 동원F&B는 4월부터 편의점에서 판매하는 동원참치 캔 가격을 인상함.

식품 정보에 대한 이번 주 주요 뉴스

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고구마에는 몸속에서 비타민A로 전환되는 베타카로틴이 풍부하다. 비타민A는 눈과 피부 건강에 좋고 면역체계를 튼튼하게 유지완료한다. 마늘, 계피, 강황과 동일한 양념이나 향신료로 흔히 쓰이 문제는 식품 역시 각종 항산화제가 많아 건강 유지를 위해 평생 꾸준히 섭취해야 한다.

식품 비지니스에서 15개의 가장 과소 평가 된 기술

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CJ제일제당 직원은 'DJSI 아시아·태평양 지수 편입은 아·태 지역에서 가장 경쟁력 있고 존경받는 글로벌 지속 가능 경영 우수 기업임을 인정받은 것이다'라며 '안정성 있는 실행과 끊임없는 노력으로 글로벌 최고 수준 지속 가능 경영 회사로 자리매김할 것이다'라고 강조했었다.

100년 후 식품는 어떤 모습일까요?

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15일 식품 유통업계에서는 올가홀푸드가 해외 최대 규모의 무인양품 판가게에 반짝 샵을 출시한다. 이와 함께 대한민국 대표 치킨 브랜드 bhc치킨이 내달 1일까지 구매 인증 광고를, 대상㈜ 종갓집은 김장철 맞이 네이버(Naver) 브랜드다 및 쇼핑 라이브 방송을 각각 진행완료한다.