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어떻게 여기까지 왔어? 식품 정보의 역사를 알아봅시다

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CJ제일제당은 `건강과 안전` `지속 가능한 배경` 등 핵심 공유가치 창출을 위해 역량을 몰입하고 있을 것이다. 고객 건강과 영양을 위해 `식품 안전 통합 시스템`을 구축하고, 원료 조달, 공부 개발, 생산, 판매 등 전 `가치 사슬`에서 나타날 수 있는 품질 문제를 예방하고, 안전하게 관리완료한다.

식품 가이드에서 상사를 능가하는 방법

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이탈리아 양돈협회(OPS)는 오는 28일부터 27일까지 서울 코엑스 홀에서 열리는 ‘제16회 세종 국제식품 산업전(코엑스 음식 주간)에 참가해 해외 식품업계 관계자와 소비자를 대상으로 이탈리아산 돼지고기 아이템의 맛과 주요 특징을 선보일 예정이라고 밝혔다.

15 최신 트렌드 식품 가이드

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다른 명칭으로는 대체 단백 식품(19.4%), 육류대체 단백질 식품(19.7%), 육류 대체식품(18.5%) 등이 뒤따랐다. 특히 명칭에 ‘육이나‘고기를 이용하지 않아야 한다는 응답이 62.3%로, 구매자들이 이해하기 쉽고, 고기로 오인하지 않을 명칭이 필요하다고 봤다.

식품 팁 업계의 모든 사람들이 알아야 할 15가지 용어

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이탈리아 양돈협회(OPS)는 오는 22일부터 28일까지 대전 코엑스 홀에서 열리는 ‘제16회 서울 국제식품 사업전(코엑스 음식 주간)에 참가해 해외 식품업계 관계자와 구매자를 표본으로 이탈리아산 돼지고기 물건의 맛과 주요 특징을 선보일 예정이라고 밝혀졌습니다.